Saveurs du Japon - Restaurant Wassy's dining souple avec Noriko Washitani et le chef Iwata Katsumi

Noriko Washitani

Iwata Katsumi

Bonne nouvelle , Noriko et Iwata seront en France pour nous faire goûter leur cuisine et découvrir leur savoir faire.

Le vendredi 26, et samedi 27 janvier 2018, YOJISU et WASSY'S  dining SOUPLE d'OSAKA s'associent pour vous faire découvrir une cuisine créative de saison concoctée par les chefs Iwata Katsumi et Uto.  Noriko Washitani vous proposera sa sélection de saké et de vins en accord avec le menu ainsi que des cocktails de sa création.

Le chef Uto et son équipe seront là pour vous accueillir.

Les places sont sur réservation pour cet événement exceptionnel.

Octobre au Japon . À la recherche de saveurs authentiques populaires à Nagoya

Izakaya à Nagoya

3 Chome-17-25 Meieki, Nakamura ku   

Nagoya shi

Octobre au Japon. Tokyoïte

Exposition d'œuvres de l'artiste Bonsai-san

Bonsai-san est né en 1959 à Toyoka dans la préfecture du Hyogo.

Bonsai-san est un personnage éclectique voyageant entre art, musique et travail agricole. Il crée des tableaux de charbons blancs soigneusement élaborés par ses soins, à partir de différentes essences en suivant des techniques de combustion particulières.

Octobre au Japon . À la recherche de saveurs authentiques.

 Yurakucho Tokyo